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Burgvogel Santoku „Carbon“

burgvogel santoku messer solingenDas Santoku-Messer von Burgvogel gibt es in einigen unterschiedlichen Ausführungen von Klinge und Griff.

Die Klinge des Burgvogel Santoku ist 18 cm lang und der japanischen Form für Allzweckküchenmesser nachempfunden. Der Begriff „Santoku“ ist japanisch und bedeutet auf Deutsch so viel wie „Messer der drei Tugenden“. – Fleisch, Fisch und Gemüse soll man mit dieser Klingenform ideal schneiden können.

In diesem Review möchten wir Ihnen die begehrte Variante mit einer Klinge aus Carbon-Stahl genauer vorstellen.

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